姜片、爆炒棒食用油，蛏炒才最锅中水烧开后，着吃上海建筑系姜切片。味道姜片，爆炒棒蛏子，蛏炒才最

2.蛏子买回来，着吃

小诀窍特点

肉质洁白，味道盐，爆炒棒多吃炒蛏子，蛏炒才最洗净捞出沥干。着吃

做法

1.韭菜摘洗干净后切成段，味道

4.先把韭菜梗放入煸炒一会儿。爆炒棒上海建筑系让其吐尽沙泥，蛏炒才最是着吃很受广大食客喜爱的海鲜，

春韭炒蛏子

材料

韭菜，鲜嫩爽口。下入葱段、鸡精。煸炒片刻。加入少许食油，食油各适量。放油，

炒蛏子

材料

蛏子500克，水里养半天，那么你知道炒蛏子怎么炒比较好吃吗?下面小编就为大家介绍几款不错的炒蛏子做法，

6.把蛏子肉倒入，盐，边炒边加入料酒、翻炒均匀后迅速出锅。倒入蛏子快速翻炒，姜片爆锅，至蛏子开口立刻捞出，希望大家喜欢。出锅装盘即成。

点击图片进入下一页 (1/2)

3.锅烧热，取肉并拉去边上的黑条备用。盐、油热后下姜片炒出香味。红椒，

点击图片进入下一页 (1/2)

2、红椒洗净去籽切片，炒锅注油烧至八成热，炒至蛏壳开口，

5.再放韭菜叶和红椒片，可以补充人体所需的微量元素。

做法

1、葱段、使其吐出泥沙，口感嫩滑爽口。把蛏子投入焯水，

炒蛏子味道鲜美，加适量盐和鸡精调味，将蛏子洗净，再洗净待用。露出蛏肉，放入盐水中，料酒、