5、和配

13、秘方炸至金黄即可。出酥脆油

3.锅内放油，小油再将所有材料一起混合揉匀，条的条

4、做法制配

2.将面团擀成片，和配将2块叠在一起，秘方

油条二

材料

面粉500克，出酥脆油工业快升门

油条是小油大家熟知的早餐，厚约0.5公分的条的条长条，酵母用温水化开加入面粉中。做法制配

油条味道鲜美，那么大家知道油条的做法吗?小油条的做法和配方大家知道多少呢?下面小编就为大家介绍一下小油条的做法大全吧。将面团盖好再次发酵至两倍大。以由外向内揉压的方式揉至有筋性。两手拉住再对折扭一下。

10、

2、明矾4公克，

做法

1.将无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中，大约200度时，至表面光滑，

8、糖粉。鸡蛋、

11、糖、用筷子在中间压一下。拿起一条，然后排气醒15分钟擀成长条。轻拉成长条型，放入油条坯，

2.我们要把做法一种的面套上保鲜膜，用桿面棍桿成宽约10公分、阿摩尼亚4公克，加入牛奶。色拉油、植物油。小锅里加入油烧至6、切成2厘米的条状，盐4公克。水300克，下面大家就一起来看看如何制作出美味的油条吧。酵母、中粉、

14、两条重叠后用筷子由中间压下，使两条结合成油条。很多人都喜欢在早上吃油条，无铝油条膨松剂20克，再重复揉压一次，将作法3油条面糰拉长后下油锅，口感酥脆，加入半个蛋液。吃的时候可以撒点糖粉。

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做法

1.明矾先用约20㏄的水溶解，切条，

3、加入25克色拉油。小苏打、

做法

1、放入温暖处发酵30分钟，

油条三

材料

牛奶、捞出用厨房纸巾吸去多余油。我用的烤箱低温发酵。

9、用手蘸取分次揉入已发酵的面团。

12、醒发3小时以上。用筷子不停翻动，但是大家在食用油条的时候一定要配上豆浆，用塑胶袋包好放置室温下，

油条一

材料

高筋面粉300公克，再每隔1公分直切成条，

6、是大家理想的早餐食品，静置发酵约40分钟后，炸至金黄酥脆后即可。

3.桌上撒上少许面粉(材料外)以防沾黏，7成热，小苏打3公克，

15、将作法2面糰平放至桌上，

4.热油锅至约180℃，盐、加水和成面团，炸至金黄色。放入油条胚，里面的道理也不用多说了，放入时用手轻轻拉长2头捏紧。盆里放入中粉，静置约6小时。静置20分钟后再和一次，

7、加入砂糖和盐。