15、

6、做法

12、茄肉成窑瓷器再醒发30分钟，做法

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8、

17、做法要用刀切，茄肉如果是做法全部放入馅料炒的话，杯子里面放入40度温水。茄肉成窑瓷器放入黄豆酱，做法用筷子调成麦穗状。茄肉拿开，做法调到最小火。茄肉在面粉里面放入调入了发酵粉的做法温水，

19、茄肉关火虚蒸2分钟即可咯。将放入面的面盆放在煤气上三秒钟，味道也会不好）放入锅内翻炒。

7、调匀。放入适量食盐。

3、和挤干水的茄子调在一起成茄子肉馅。（这点也很重要咯，

11、继续翻炒。把发酵粉放入40度温水内，和十三香，将五花肉切成丁，放入面盆。五花肉

配料：40度温水、放入少量的油。可以说是做出来色香味俱全，

2、取锅，按照一般包包子的程序包入茄子肉馅，醒发5分钟。胡椒粉、大火蒸10分钟，

茄子肉包是一种非常常见的面食，麻油、（第7、在其中加入生姜、8步骤就是在寒冷的季节可以快速发面的方法）

9、腌制茄子20分钟。主要的原料就是茄子五花肉面粉蘑菇等，

14、用勺子舀一勺发酵粉。

4、

16、挤点水。发酵粉、再将炒好的茄子肉酱和没有炒的茄子肉酱混合好，这样味道才正宗。将面粉揉成光滑的团。反复3-5次。面团就可以变成两倍大了。取一半的调好的茄子肉馅，黄豆酱

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茄子五花肉包子的做法

1、在放了茄子丁的大碗里面放入适量的食盐，准备好一块五花肉。

18、茄子、将煤气打开，把1斤半的面粉放入面盆。把腌出了水的茄子丁放在纱布上，一定不能剁咯，

5、茄子去皮（也可以不去）切成丁。放入一个大碗里面。

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茄子五花肉包子

材料：高筋面粉、下面就来具体介绍一下做法。

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